Cornetto Maestro alla Stracciatella

Cornetto Maestro alla Stracciatella

Cornetto curvo sfogliato con Lievito Madre de Il Pasticcere, con farcitura al fiordilatte, arricchito con gocce di cioccolato nell'impasto. Decorato con zucchero semolato in superficie.

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Tutti gli ingredienti

Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grasso vegetale (palma), acqua, sale, emulsionante: E471;correttore acidità: E330), acqua, farcitura crema al latte 11,5% (LATTE fresco intero pastorizzato 39% di cui 4,5% sul prodotto finito, PANNA 25% di  cui 2,9% sul prodotto finito, zucchero, sciroppo di glucosio, amido modificato di mais, aromi), zucchero, granella di cioccolato 2,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322 (SOIA); aroma naturale), lievito madre (contiene FRUMENTO) 2%, tuorlo d'UOVO, lievito di birra, PANNA in polvere, glutine di FRUMENTO, sale, aromi (contiene LATTE), olio di girasole, fibra di FRUMENTO, amido modificato di mais, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina: E300.

Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.

75
60
170°C-180°C
20-25 min.

Valori nutrizionali

Codice prodotto 1860
Valori per 100 g
Valore energetico (kcal)
420 kcal
Valore energetico (kJ)
1764 kJ
Proteine
7,1 g
Carboidrati
40 g
di cui Zuccheri
13 g
Grassi
26 g
di cui Acidi grassi saturi
14 g
Sale
0,74 g